​绵柔尖庄 新型白酒

绵柔尖庄 新型白酒

绵柔尖庄 新型白酒，采用传统工艺酿造，口感醇厚，回味悠长，酒香浓郁，入口绵柔，香味协调，余味悠长，具有独特的酱香风格。该酒是一款适合各种场合的酒。泸州老窖特曲是中国四大名酒之一，也是浓香型白酒的代表。泸州老窖特曲的酿造工艺非常复杂，其中包括选料、发酵、蒸馏、勾兑等多工艺，而且每一道工序都需要严格把控。正是因为这样，泸州老窖特曲才能成为国家地理标志保护产品。

之前喝了这个绵柔尖庄感觉不错就随手发了微头条，酒友们普遍都觉得这款绵柔尖庄是不可多得的低价大厂嫡系纯粮酒，绵柔尖庄是四川宜宾五粮液股份有限公司出品的嫡系品牌浓香型白酒

今天就给酒友们带来绵柔尖庄50度光瓶测评浓香型的测评

一，包装

光瓶没有外包装，正面有五粮液的LOGO，反面是拼音字母绵柔尖庄，挺有质感的酒瓶，看起来还不错，不像是20多块的酒

二，纯粮酒甄别

1，执行标准号GB/T10781.1(一级）【国家浓香型白酒标准】，配料表，水、高粱、大米，糯米、小麦、玉米没有食用酒精、液态法白酒，标签判定为纯粮酒

2，酒花，摇晃酒瓶后酒花较为丰富，消散速度中等（是纯粮酒该有的特征），酒越好酒花消散越慢

3，闻香，闻起来味道淡雅，没有很重的酒精味，也不刺鼻，（是纯粮酒该有的特征）

4，兑水，加入白开水后酒液立刻变浑浊，但很快又变得比较清澈，只有少许絮状物（是纯粮酒该有的特征）

5,手心揉搓，倒少许到手掌心，先用手捻一点，两指揉搓，酒液粘稠度较好，有丝滑的感觉，几乎无涩感，再用掌心揉搓，初闻有点刺鼻，几分钟待酒精挥发后再闻酒糟味特别明显，粮香味很浓像是稻香味。（是纯粮酒该有的特征）

6，火烧法，少许酒倒在桌面燃烧，熄灭后闻起来有浓浓的酒糟味，燃烧后的剩余酒液尝起来像是低度白醋，是酸味略有涩感（是纯粮酒该有的特征）

经以上六步判断，绵柔尖庄50度这款酒纯粮酒无疑，我这里只写了判断办法和结果，没有写原因，有兴趣的酒友可以看我另一篇文章详细了解如果判断纯粮酒和酒精勾兑酒

三，入口感受

入口绵柔，甜香、醇厚喝起来很顺，略有辣味，酒比较有劲，回味先是爆香，再是甘甜，最后是一股类似稻香的酒糟粮香味，层次丰富味道醇厚。

四，整体评价

包装一般，酒绵柔有劲，醇厚甘甜，回味绵延悠长层次丰富，售价约30元，是不可多得的纯粮好久，非常适合作为日常口粮酒，推荐！

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