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​开封市非遗文化——第一楼“小笼灌汤包”

2025-12-25 16:09 来源:网络 点击:

开封市非遗文化——第一楼“小笼灌汤包”

开封第一楼“小笼灌汤包”

开封第一楼是一家百年老店。该店所经营的“第一楼小笼包子”,系传统名吃,源于北宋东京名吃“王楼山洞梅花包子”。第一楼小笼包子造型优美,其形之“提起像灯笼,放下像菊花”,被誉为“中州膳食一绝”。