​警惕！自酿葡萄酒竟隐藏这些风险！

警惕！自酿葡萄酒竟隐藏这些风险！

小编最近看到有很多铁铁说，葡萄酒那么贵，不如自己在家自酿，感觉也不难

平时周边有农户自酿葡萄酒售卖，网上教程也超简单，试一试应该没什么问题吧

鲜食葡萄

嘿，我可不是吓唬你，如果你没有做好专业准备，随便找个教程，随便试一试

你最先得到的可能不是美味的葡萄酒，而是一份入院大礼包：>

充满各种“美妙”物质的液体

如果你足够幸运，罐子装的够满，密封做的也贼棒，那还有机会体验一下什么叫“液体炸弹”

家人们谁懂啊！葡萄炸了！

自酿葡萄酒没有那么简单，存放不当发霉变质是最常见的问题之一

还有让人头痛的甲醇及各种杂醇超标

是的你没有听错，就是甲醇超标

工业生产的葡萄酒为了避免甲醇超标，会精细筛选原材料、严格控制发酵条件、添加果胶酶等对甲醇做到有效控制

精密的手艺及工业流程

而自酿嘛...没有精密的设备监测，你很难判断自酿的小甜酒里藏了多少可爱的小东西

密封不到位呢会容易感菌，密封太到位呢，还容易爆炸

所以如果想要自酿葡萄酒，至少要保证葡萄的新鲜健康，经手的器皿消毒干净

酿酒是一个很严谨的流程，如果做不到严格消毒，轻则一着不慎满缸发霉，重则一杯下去医院洗胃

所以如果馋酒，这边还是建议您买一瓶通通的葡萄酒捏！~

88年中华老字号童叟无欺！价格实惠质量有保证！一瓶老红梅风靡36国，成为无数人美好的童年回忆~

风靡半个世纪不是吹的！

别惦记您那自酿葡萄酒啦！来瓶老红梅不比您买葡萄酿酒便宜多啦！