​淡雅清新茶树花

淡雅清新茶树花

茶树，由山茶目、山茶科和山茶属演变而来。茶树喜欢在酸性的土壤中生长，南方的山区大多是酸性土壤，能给茶树提供所需营养物质，所以茶树多在南方生长。

一般茶树在进入青年期后，特别是壮年期和衰老期，便开始大量开花结果。

茶树花，由花瓣中有200～300个雄蕊，雌蕊位于雄蕊群的中央，成熟的茶树花分泌出的蜜汁，芬芳诱人。

茶树花的寿命很短，一般为2～7天，开放后2天没有受精，茶树花便自动脱落。

茶树花一般于每年5月花芽开始分化，开花时间因茶树品种和种植地区而异。一般每年9—12月陆续开放。有的茶区可延续到翌年2—3月。

茶树花既有茉莉花的芬芳，又有山茶花的风韵。茶树花虽非专门种植的观赏花卉，但绝对是茶园里的一道别致一格的风景。

此外，茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效，其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量，农药残留和重金属含量低于欧盟标准。茶树花是一种优质蛋白营养源，可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。

茶树花加工图⬇️

［资料来自百度百科］