​立春吃什么主食？立春吃什么水果

立春吃什么主食？立春吃什么水果

立春吃什么主食？这4种食物最适合春天吃，营养健康又美味！下面一起来看看吧！1、韭菜炒鸡蛋，韭菜是一种非常常见的蔬菜，它不仅味道鲜美，而且营养价值也非常高，韭菜中含有丰富的维生素和矿物质，经常吃一些韭菜，可以促进肠胃蠕动，加速体内毒素垃圾的排出，减轻肝脏的负担，有助于于养肝排毒。所以，肝不好的人平时不妨多吃一些韭菜，或助你养肝排毒，肝病或不来扰。

一、立春吃什么主食？

优质答案1：

立春这一天的主食是春饼，春卷。

立春是我国二十四节气中的第一个节气，在这一天民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”；立春时常吃的主食主要有春饼、春卷等。

优质答案2：

不同地方会有不同的说法，那像我们北方大部分的地区，在立春的时候主食都要吃春饼的，可以是摊出来的，也可以是蒸的，都没问题

优质答案3：

根据饮食习惯和风俗而定。北方人在立春这一天都会吃春饼以及油饼和筋饼等饼类面食，也有的地方在立春的时候吃饺子。

二、立春主食是什么？

优质答案1：

立春吃饺子是北方地区的传统习俗。大家都知道北方人对于饺子的钟爱程度是非常高的，而立春又是非常重要的一个节气，所以在立春的时候，北方人一定会吃的就是饺子。

而且在北方，饺子大多数都是自己和面，自己擀皮，自己包，吃的时候就着煮饺子的汤水来喝，十分美味。所以在立春当天，北方人的主食就是饺子。

优质答案2：

根据饮食习惯和风俗而定。北方人在立春这一天都会吃春饼以及油饼和筋饼等饼类面食，也有的地方在立春的时候吃饺子。

优质答案3：

每年立春这天吃主会很有讲穷，在我们北方这天中午必须要吃汤饺，晚饭吃油饼，喝菜汤，寓示新的一年从春开始就圆圆满满，和和美美。

三、北方立春吃什么主食？

优质答案1：

每年立春这天吃主会很有讲穷，在我们北方这天中午必须要吃汤饺，晚饭吃油饼，喝菜汤，寓示新的一年从春开始就圆圆满满，和和美美。

优质答案2：

春饼。立春这一天，北方人都会吃春饼或者油饼，也有的是烙筋饼等饼类面食，以春饼为多，炒辣椒土豆丝，韭菜绿豆芽等卷饼吃。

四、在南方立春要吃什么主食？

立春当天可以吃大米，因为，大米是我们日常生活中的主要食物，尤其是在南方，大米是人们的主食，立春的时候吃大米，是完全可以的，没有什么讲究，我的回答仅供参考，谢谢，

五、立春吃什么？

优质答案1：

立春不需要特别吃什么。

因为立春是二十四节气之一，不是重要的节日，不需要特别的饮食习惯。

如果你想在立春时吃一些有意义的食物，可以选择一些富含维生素C的食物，如柑橘、苹果、橙子等，对身体有益。

另外，也可以选择一些传统习俗，如吃春饼、贴春联等。

优质答案2：

第一种，春饼

立春吃春饼

春饼，是一种用面粉做成的薄饼，又薄又软，而且吃起来有韧性。春天，万物复苏，也是吃各种蔬菜的最佳时节，把这些蔬菜炒出来用春饼卷着吃，顺应节气而且味道也非常的好。

吃春饼一直是立春的非常重要的一个习俗，把各种蔬菜放到春饼里，然后合起来，从春饼的这一头吃到那一头寓意“有头有尾，和和美美”。

春饼里卷的蔬菜因人而异，但是最佳搭配应该是卷合菜，就是豆芽，韭菜，粉丝，鸡蛋一起炒出来的菜。另外青椒炒土豆丝也是非常适合卷春饼的，抹上一点黄豆酱，味道会更好。

第二种，炒合菜

立春炒合菜

炒合菜，是北京的一道传统菜肴，也是春饼的最佳搭档。

合菜一般都是用春季比较常见的一些蔬菜炒制出来，比如黄豆芽，韭菜，韭黄，菠菜等，再搭配粉丝，鸡蛋，肉丝 *** 而成。炒出来的菜颜色漂亮，有黄有绿，寓意“金玉满堂”，顺应节气，味道也好。

第三种，春卷

立春吃春卷

北方人吃春饼，而南方人则吃春卷。春卷是用面粉做成薄皮，里面卷一些时令蔬菜，然后放在油锅里炸。春卷炸至金黄酥脆，非常好吃。

春卷可以做成咸的也可以做成甜的。最受人欢迎的两种春卷是荠菜肉馅春卷，还有一个就是红豆馅。

荠菜是春天最有代表的蔬菜，初春的荠菜鲜嫩好吃，用这个做馅炸春卷，咬一口就是满满的“春天的味道”。喜欢吃甜食的朋友还可以用红豆煮熟做成甜豆沙，卷在春卷里炸，这个也是春天一道非常美味的一道小吃。

第四种，吃春盘

立春吃春盘

吃春盘也是立春一个传统习俗。春盘，就是把一些春季的时蔬放在一起凉拌，南方人多以生菜，鲜果，饼丝做拼盘，而北方则用葱，蒜，韭，蒿，芥这五种辛辣之物做拼盘，所以北方的春盘也叫“五辛盘”。

立春吃“五辛盘”，疏通脏气，发汗散表，对于预防春季感冒也有一定效果。另外“辛”同“新”，立春吃“五辛盘”也有迎接新年的寓意。

第五种，萝卜

立春吃萝卜

立春吃萝卜来源于“咬春”的习俗，春天气温回暖，而且人也容易犯春困，吃一些脆嫩多汁的萝卜就容易缓解这一情况。

立春时节气候干燥温润，吃一些萝卜可以健脾开胃，对人身体也是有一定好处的。生吃萝卜，推荐青萝卜或者红心萝卜，口感爽脆，汁水也比较多！

立春，是一年的开始，也是一年的结束，这个时节大家要多吃这些习俗美食，顺应节气又味道又好。各位小伙伴，你们立春都会吃什么呢？